日本における誕生日の習慣は、本来、満1歳の初誕生日だけを祝うものでしたが、明治以降、西洋文明とともに毎年の誕生日を祝うようになりました。誕生日を祝ってもらうのは、いくつになっても嬉し く、人生には数々の記念日ありますが、誰にとっても特別なのは誕生日ではないでしょうか。藤よしではお料理で特別な日、お誕生日を華やかに盛り上げます。